29 Kasım 2012 Perşembe

ÇİKOLATA SOSLU PUDİNGLİ KEK








Bu akşam sizler için sıcağı sıcağına kek tarifim,
Daha önce yaptığım Pudingli kek çok beğenildi. Bu defa malzemelerinde ufak bir değişiklik yaptım. Bir paket Pudinge ilaveten Üç çorba kaşığı çikolata sosu ilave ettim. Üzerine de ayrıca çikolata sosu dökerek servis yaptım. Kek borcamda pişmesine rağmen çok kabardı. Beğeneceğinizden eminim. Sevgiler....

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 Su bardağı + 3 çorba kaşığı şeker
2 çay bardağı süt
1 Su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
2 Su bardağı un
1 paket kakaolu puding (toz)
3 çorba kaşığı çikolata sosu (toz)
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı kadar damla çikolata
20 gr. kadar çikolata rendesi
1 yudum su

SOS:
2 Çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı dolusu nişasta
1 tatlı kaşığı margarin

Yapılışı:
Kek malzemeleri sırasıyla mikserlenir. Yağlanmış kare borcama dökülerek önceden ısıtılmış fırında160 derecede pişirilir.

Sos yapımı:
Kakao, şeker, bir çay bardağı su ocakta karıştırılarak pişirilir. Bir çay kaşığı tepeleme nişasta eritecek kadar su ilavesiyle karışıma katılır. Bir tatlı kaşığı margarin ilave edilir ve ocağın altı söndürülür.  Kıvamı akıcı olacak. Koyulaşırsa çok az suyla açtırabilirsiniz.


14 yorum:

  1. Nuran Ablacigim muhtesem olmus ellerin dert gormesin. Afiyetle yiyin insallah.

    YanıtlaSil
  2. oyyyyyyyyy bu ne iştah açan bişey ya:( hemide bu saate .şimdi oldu mu:)?
    oğluma yaparım dicemde kendimi tutamam onuda biliyorum:)
    ellerine sağlık çok güzel ve iştah açıcı gözüküyor.

    YanıtlaSil
  3. teşekkür ederim canım, aaa yemeden olur mu hiç
    Ben 2 dilimi götürdüm:)))

    YanıtlaSil
  4. Nurancim biraz banada gonderirsen sevinirim, kahvemin yaninda senin kek ten yiyim:)) ellerine saglik

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :)) teşekkür ederim sevgiler...

      Sil
  5. Bende yapmıştım bu kekten,gerçekten nefiss oluyor..
    Ellerine sağlık canııııım..
    Çok öpüyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim melihacım, Senin yaptıklarında hepsi birbirinden lezzetli bende Sevgilerimi gönderiyor öpüyorum canım;))

      Sil
  6. guzelll, deniycemmm,optummm ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İstediğin sos tülaycım, afiyet olsun:)

      Sil
  7. Ellerine sağlık canım,Çikolata soslu tabağı ben alsam,ne iyi olurdu:)
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim sevalcim, sevgilerimle:))

      Sil
  8. MERHABA ELLERİNİZE SAĞLIK SAYFALARINIZ ÇOK GÜZEL BİR YERLERDEN AFYONLU ALDUĞUNUZ KANISI UYANDI KAYIN VALİDENİZİN GÖZLEMESİNDEN BAK BİR YIL ÖNCESİNE KADAR GİTMİŞİM BLOGUNUZDA HAŞ HAŞI BOLCA İDİ SEVGİLER

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoş geldiniz,çok memnun oldum,Kayınvalidem Eskişehir'den, biz sakaryalıyız. Güzel paylaşımlarda görüşmek üzere Sevgiler:)

      Sil