16 Aralık 2012 Pazar

TRUF


Hanımlar bir truf tarifi de benden.

Bizim evde yapılan kekten pek kalan olmaz ama, Üç dilim kek ayırıp deneme amaçlı truf yaptım. Kalan keklerinizi değerlendirmek adına ya da çeşit açısından değişik bir tarif. Akşam Eşim ve oğluma ikram ettim onlar beğendiler. Sizlerde deneyin derim. Sevgilerimle....

Malzemeler:
3 büyük dilim kek
4 adet kayısı
2 parça çikolata
 (Sos:
2 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı nişasta
1 çay kaşığı nescafe
1 çay kaşığı margarin
Üzerine 2 Avuç ayıklanmış ceviz

Yapılışı:
İlk önce sos malzemeleriyle sosumuzu pişiriyoruz. Ufaladığımız kekin üzerine döküp karıştırıyoruz. Buzdolabında 1-2 saat bekletip içine kayısımızı enine bölüp ufak parçalar halinde içine doğruyoruz. Çikolatamızı içine rendeliyoruz. (çikolatayı biraz daha fazla koyabilirsiniz) Elimizde yuvarlayıp dövülmüş cevize buluyoruz.
İçine kuru üzüm, damla çikolatada çok yakışır, damak tadınıza göre çeşit çeşit hazırlayabilirsiniz.



6 yorum:

  1. Çok güzel olmuş ablacığım.Ellerine sağlık.Bende sık sık yapıyorum.Çerez gibi yiyorlar.Sevgiler:)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Nevincim bu trufu tarifsiz yaptım, daha sonra senden bakarım sevgiler:))

      Sil
  2. Ellerine saglik Nurancim, kimbilir ne lezzetli olmustr hele kahve yaninda:)) sevgiler

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim emelcim, bizimkiler beğendiler, benim için ise fena değil:)))

      Sil
  3. Çok güzel görünüyor bayıldım ilk fırsatta denemem lazım sevgiler:)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim. Yaparken Çikolatam azdı siz biraz daha fazlalaştırın neticeyi bekliyorum sevgiler..

      Sil