18 Ocak 2013 Cuma

KEDİ DİLİ BURÇAKLI PASTA




Bu tarif sevgili arkadaşım aynı zamanda da kuaförüm (Benian kuaför) Ayten'den.  Bir araya geldiğimizde hemen karşılıklı tarifleri birbirimize sıralarız. Esas usta ablası halide. Aytencimde yeni yeni denemelerde bulunuyor.
Kolay ve lezzetli bir pasta. Denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler:
1 Paket kedidili
1 Paket kremşanti (2 poşet)
3 Paket etiburçak bisküvi (kakaolu-sade)
Damla çikolata
Fındık veya ceviz (dövülmüş)
2,5 Su bardağı süt
3 adet muz
Üstüne kakao

Yapılışı:
Geniş bir tabağa döktüğünüz yarım bardak şekerli sütün içinde kedidillerini ıslatıp aldığı kadarını borcama dizin. (Ben dikdörtgen borcam kullandığım için birkaç kedidili arttı.)  Derin bir kap içinde krem şantinizi hazırlayın. Kremşantinizin içinden dolu dolu 2-3 çorba kaşığı ayırın. Kaptaki krem şantinizin içerisine etiburçaklarından 5-6 adet  üzerine serpmek üzere ayırın geriye kalanlarını kırıntılayın. Muzlarınızı ince ince doğrayın, dövülmüş cevizinizi ve damla çikolatanızı da katıştırdıktan sonra hepsini karıştırın. Bu karışımı kedidillerinin üzerine yaydırın. Ayırdığınız kremşantiyi de tekrar üzerine yaydırıp pastanızı düz bir şekle getirin.
Diğer yanda ayırdığınız etiburçaklarınızı toz haline getirerek pastanızın üzerine serpiştirin. İsterseniz kakao, çikolata sosu v.s... süsleyebilirsiniz. 
Ben sade etiburçak kullandım. Bu pastayı ertesi gün servis ederseniz lezzeti daha güzel oluyor. Yalnız benim yaptığım bir hata var borcamı küçük kullandım. Kremşantim biraz fazla geldi  kalan ziyan olmasın diye hepsini kullandım. 
Evdeki yorumlar eşimin tek kelime ile söylediği güzel güzel , oğlum ise biraz tehlikeli kreması fazla olmuş sözleri oldu. Bana göre de kreması biraz fazla fakat lezzeti çok güzel, en yakın zamanda tekrar denenecek...... Sevgilerimle......:)



10 yorum:

  1. güzel bir tarifmiş canım.çok beğendim.ayten hanımın ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Yarisini yollayabilirsen sevinirim:)) Ellerine saglik Nurancim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :)))) teşekkür edrim sevgilerimle:)

      Sil
  3. emele yarim cok gelir onunkisinin yarisini ben alayim ;) kizma emel kardes payi :)
    canim ellerine saglik, xxx

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Siz bir dilimin yarısınımı istiyorsunuz yoksa borcamdakini mi?....:)))

      Sil
    2. bana borcamin ceyregi yeter canim :>

      Sil
    3. Tülaycım daha fazla istemediğine emin misin, daha sonra kalmazsa karışmam:)))

      Sil
  4. Ellerine sağlık.Böyle pratik ve leziz tariflere bayılıyorum. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. teşekkür ederim sevgilerimle:))

    YanıtlaSil