12 Ağustos 2011 Cuma

Yoğurt Çorbası


Malzemeler:
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı yoğurt
4,5 su bardağı su
Tuz
Üzerine yağ, kırmızı toz biber, nane yakılacak.

Yapılışı:

Yumurta çırpılır içine un ve yoğurt katılarak karıştırılır. Suyu ilave edilir ve ocak üzerinde karıştırılarak pişirilir. 1-2 taşım kaynadıktan sonra içine sıcak olarak yağda yakmış olduğunuz naneli biber dökülür. Çok lezzetli bir çorba şimdiden afiyet olsun.

3 yorum:

  1. Ellerinize sağlık.Severek içtiğim bir çorba...

    YanıtlayınSil
  2. Oğlumun severek içtiği çorba:)))
    Nefis görünüyor.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim arkadaşım, afiyetler olsun;)))

      Sil