29 Aralık 2016 Perşembe

FIRIN KAĞIDINDA HAMSİ


 
 
Genelde ev hanımları eve sinecek balık kokusundan rahatsız olurlar. Sizlere kokusuz bir o kadar da yağsız  balık tarifi.....
 
Fırın kağıdını tavanızın ölçüsünden bir kat fazla kesin, balıklarınızı dizeceğiniz kısma çok az yağ sürün ve balıklarınızı unlamadan yuvarlak şekilde dizin. Kağıdınızın kenarlarını bükerek kapatın ve tavanıza yerleştirip önce altını daha sonra çevirip diğer yüzünü pişirin. Bir kilo balığı iki ayrı tavada aynı anda pişirebilirsiniz. Bu nefis tadı denemenizi tavsiye ederim. Sevgilerimle.....
 
 
 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme