26 Ekim 2019 Cumartesi

GAZOZLU KEK


Malzemeler:
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1su bardağından az sıvı yağ
1su bardağı sade gazoz
1 adet kabartma tozu
2,5 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao
Yapılışı:
Yumurta çırpılır, şeker ilave edilir eriyince üzerine sıvı yağ ilave edilir karıştırılır gazoz da ilave edilir çırpılır. Daha sonra önce bir su bardağı un ekleyerek çırpılır daha sonra 2.ci bardak un ilave edilir çırpılır, son yarım bardak unda ilave edilir çırpılır. Kabartma tozu ilave edilir üzerine bir yudum su dökülür ve karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına birazı kalacak şekilde dökülür kalanına kakao karıştırılır ve üzerine dökülür kaşık ile fazla bastirmadan karıştırılır. Önceden ısıtılmış fırında 150 derecede pişirilir.
Afiyet olsun 😘

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme