Bu da eşimden bir tarif sizlere….
Yağlı kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine kabukları kazınmış ince doğradığınız kabakları tuzlayıp yaydırın. Üzerine hafifçe zeytinyağı gezdirip önceden ısıttığınız fırına sürün. Üzerleri kızarmaya başlayınca fırından çıkarıp ılınınca üzerine sarımsaklı yoğurt dökün. Dereotu ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder