25 Aralık 2013 Çarşamba

TAVADA KOLAY PİZZA

15 dakikada yapabileceğiniz hazır pizza tadında tavada pizza tarif Ayselden . 





MALZEMELER:
1 adet yumurta
1 fincan yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 paket kabartma tozu
Tuz
4 fincan un (benim hamuruma az geldi, ele yapışmayacak şekilde un ilave edin)
Ketçap
Kaşar peyniri
Garnatür malzemeleri. (Zeytin, yeşil ve kırmızı biber, domates, sucuk, kaşar peyniri rendesi)

YAPILIŞI:
Yumurta, yoğurt, sıvıyağ, kabartma tozu, tuz çırpılır. Un ilave edilerek hamur yoğrulur. Hamur hafif yağladığınız Teflon tava içinde elle bastırılarak yaydırılır. Üzerine ayrı bir kapta hazırlamış olduğunuz sıvı yağ ve çok az su ile açtırdığınız ketçap üzerine gezdirilir. Daha sonra üzerine pizza malzemeleri döşenir. Kapağı kapalı olarak, İlk önce hızlı ateşte, daha sonra kısık ateşte, ara sıra sallıyarak pizza pişirilir. Pişen pizzanızın üzerine bir miktar rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirilerek hafif eridikten sonra ocağın altı kapatılır. Pişme süresi 15-20 dakika, hazır pizza tadında mutlaka denenmesi gereken bir tarif. Sevgilerimle......Afiyet olsun.



4 yorum:

  1. Nuran Hanım yaptım çok güzel oldu güzel bir tarif gerçekten paylaştığınız için teşekkür ederim..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Afiyet olsun, gerçekten hem pratik hemde lezzetli bir tarif, teşekkür ederim. Sevgiler..

      Sil
  2. Bende denedim bu pizzayı, hem lezzetli oldu hemde çabucak pişti. Tarif için teşekkürler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğendiğinize sevindim. Elinize sağlık afiyet olsun. Sevgilerimle...:)

      Sil