30 Ekim 2013 Çarşamba

KURBAN BAYRAMINDA ELTİM GÜLÇİNİN DAVET SOFRASI

                                                      Kayınvalidem sofraya davet ederken


Kurban bayramının 1.ci günü akşamı eltim Gülçin, renkli, capcanlı sofrasında bizleri yemeğe davet etti. 
İkramlarında, Davet sofrasının vazgeçilmez yemeği, haşlanmış eti,  lahana ve yaprak sarması, Herkesin çok beğendiği Haşhaşlı böreği (tarifini en yakın zamanda sizlere paylaşacağım) çorba, barbunya fasülye, karışık salata, pilav yoğurtlu biber parpulaması ve kendi yaptığı çıtır çıtır turşu. Tatlı olarak da kendisinin yapmış olduğu, bayramın geleneksel tatlısı baklava  vardı. Tekrar teşekkürler Gülçin ellerine sağlık ...:))sevgilerimle... 

Haşhaşlı börek


2 yorum:

  1. böreği merak ettim şimdi... :)

    YanıtlaSil
  2. Tamam canım, alacağım tarifi.........:)))

    YanıtlaSil